Посещение шоколадной лавки Филиппа Паское
В программе: посещение шоколадной лавки мэтра-шоколатье Филиппа Паское, дегустация, участие в приготовлении шоколадных лакомств.
Путешественники посетите кулинарную лавку в живописном женевском районе Каруж, где мэтр-шоколатье Филипп Паское поделится секретами производства знаменитого швейцарского шоколада. Филипп Паское, владелец двух магазинов в Женеве и Париже, обладатель многочисленных наград, в том числе «Лучший женевский шоколатье 2008 года», боготворит этот чудо-продукт и может рассказывать про него часами. Вы узнаете об истории шоколада, разнообразии какао-бобов и основных принципах их подготовки.
Самый «вкусный» этап программы – дегустация изделий ручной работы с нежнейшими кремовыми начинками с нотками… кинзы, бергамота, розмарина, шафрана, экзотической маракуйи, абсента и шампанского, а также классическими ореховыми начинками.
Также гостям предложат на время стать кондитерами от-кутюр: из заготовок различной формы и цвета вы сами сможете соорудить шоколадное произведение искусства. Детям эта часть программы доставит особое удовольствие. Шоколадное лакомство собственного приготовления можно забрать с собой – при желании его тщательно упакуют.
Продолжительность программы – до 2,5 часов.
Путешественники посетите кулинарную лавку в живописном женевском районе Каруж, где мэтр-шоколатье Филипп Паское поделится секретами производства знаменитого швейцарского шоколада. Филипп Паское, владелец двух магазинов в Женеве и Париже, обладатель многочисленных наград, в том числе «Лучший женевский шоколатье 2008 года», боготворит этот чудо-продукт и может рассказывать про него часами. Вы узнаете об истории шоколада, разнообразии какао-бобов и основных принципах их подготовки.
Самый «вкусный» этап программы – дегустация изделий ручной работы с нежнейшими кремовыми начинками с нотками… кинзы, бергамота, розмарина, шафрана, экзотической маракуйи, абсента и шампанского, а также классическими ореховыми начинками.
Также гостям предложат на время стать кондитерами от-кутюр: из заготовок различной формы и цвета вы сами сможете соорудить шоколадное произведение искусства. Детям эта часть программы доставит особое удовольствие. Шоколадное лакомство собственного приготовления можно забрать с собой – при желании его тщательно упакуют.
Продолжительность программы – до 2,5 часов.
Валюта